Für gesundheitsbewusste Genießer Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte, Salate und kleine Snacks aus Fisch sind an diesem Abend unser Thema. Fisch verfügt über viele gesundheitliche Vorteile und sollte regelmäßig auf unserem Speiseplan stehen. Wir werden leicht bekömmliche Gerichte aus Fisch - wie Forelle, Saibling, Lachs, Dorade - in kurzer Zeit zubereiten. In diesem Kurs lernen Sie sowohl regionalen Fisch aus unseren heimischen Gewässern als auch Seefisch richtig zuzubereiten und zur Delikatesse werden zu lassen.
Lebensmittel, Getränke und ein Rezeptskript sind im Kurspreis beinhaltet.
