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Sommer, Sonne, Fischgenuss

Mediterrane Fischküche im Rahmen der Allgäuer Gesundheitswoche
Im Rahmen der Allgäuer Gesundheitswoche widmen wir uns an diesem Abend der leichten, mediterranen Fischküche – frisch, bekömmlich und ideal für den Sommer.

Ob Forelle, Saibling, Lachs oder Dorade: Sie erfahren, wie heimische Fische und ausgewählte Spezialitäten aus der Fischtheke fachgerecht vorbereitet und in kurzer Zeit zu köstlichen Gerichten verarbeitet werden. Von aromatischem Fischsalat über feine Tapas bis hin zum raffinierten Hauptgericht entsteht ein abwechslungsreiches Menü, das Lust auf gesunden Genuss macht.

Freuen Sie sich auf praktische Tipps, neue Geschmackserlebnisse und einen genussvollen Abend rund um die Vielfalt der Fischküche.

Alle Lebensmittel, Getränke sowie ein ausführliches Rezeptskript sind im Preis enthalten.

Bitte mitbringen: Schürze, Spüllappen, Geschirrtücher, Restegefäße, Schreibzeug.


1 Abend, 25.06.2026
Donnerstag, 18:00 - 22:00 Uhr
1 Termin(e)
Do 25.06.2026 18:00 - 22:00 UhrMittelschule Obergünzburg, Nikolausberg 5, 87634 Obergünzburg, Schulküche, EG,
Ingo Festner
, Koch
261G07.302
 
Kursgebühr: 57,00 € inkl. 25,00 € Lebensmittelkosten

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