Ab in den Süden

Eine kulinarische Entdeckungsreise durch die Vielfalt der italienischen Küche - von Südtirol bis Süditalien
Wir machen eine kulinarische Reise in den Süden und verlängern so gefühlt den Urlaub. Über die Alpen nach Italien mit der Küche Südtirols und dem Süden Italiens mit Antipasti aus gegrillten Paprika, marinierten Pilzen und Zucchini, Vitello Tonnato, Saltim bocca, Spinatknödel, Käsenocken und Schlutzkrapfen und einer Zabaione.


Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtücher, Restgefäße und Schreibzeug.


1 Abend, 24.04.2026
Freitag, 18:00 - 21:30 Uhr
1 Termin(e)
Fr 24.04.2026 18:00 - 21:30 UhrMittelschule Biessenhofen, Jahnstr. 4, 87640 Biessenhofen, Lehrküche, EG,
Brigitte Jörg
, Ländliche Hauswirtschaftsmeisterin
261G07.109
 
Kursgebühr: 46,00 € inkl. 14,00 € Lebensmittelkosten

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