Blue Zones - Rezepte aus den 5 Regionen der 100jährigen NEU
Langlebig, leicht und lecker – Gerichte aus den Regionen der Welt, in denen Menschen besonders alt werden Was haben Okinawa, Sardinien, Ikaria, die Nikoya-Halbinsel und Loma Linda gemeinsam? In diesen sogenannten „Blue Zones“ leben überdurchschnittlich viele Menschen gesund bis ins hohe Alter. In diesem Kochkurs entdecken Sie typische Rezepte aus allen fünf Regionen – pflanzenbasiert, nahrhaft und überraschend einfach. Gemeinsam kochen und genießen wir Gerichte, die nicht nur gut schmecken, sondern auch gut tun.
